{"id":13141,"date":"2018-12-26T09:33:45","date_gmt":"2018-12-26T17:33:45","guid":{"rendered":"https:\/\/livetoplaysports.com\/news-press\/?p=13141"},"modified":"2018-12-20T09:09:55","modified_gmt":"2018-12-20T17:09:55","slug":"comment-mieux-se-nourrir-pour-etre-plus-en-sante-plus-en-forme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livetoplaysports.com\/news-press\/fr\/2018\/12\/comment-mieux-se-nourrir-pour-etre-plus-en-sante-plus-en-forme\/","title":{"rendered":"Comment mieux se nourrir pour \u00eatre plus en sant\u00e9, plus en forme"},"content":{"rendered":"

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Cet article nous vient d\u2019Andrea Giles, une athl\u00e8te LTP Sports-Five Ten Athlete qui est aussi une entra\u00eeneuse et une experte en nutrition. Andrea enseigne l’escalade \u00e0 Seven Bays Bouldering \u00e0 Halifax en Nouvelle-\u00c9cosse. C’est aussi une ardente partisane du v\u00e9g\u00e9talisme. Elle est en excellente forme, parce qu\u2019elle \u00e9vite tous les r\u00e9gimes \u00e0 forte teneur en gluten et en viande qui sont pr\u00f4n\u00e9s par bon nombre d\u2019athl\u00e8tes. Nous voulions conna\u00eetre son point de vue sur le sujet afin d’aider ceux et celles qui veulent \u00eatre plus en forme et en sant\u00e9.<\/p>\n

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Pensez-y : votre organisme transforme tous les aliments que vous ing\u00e9rez. Absolument tout; de la salade d’\u00e9pinards d’hier soir jusqu’au beigne p\u00e9rim\u00e9 que vous regrettez avoir mang\u00e9 ce matin. Ce que vous consommez peut vous aider ou vous nuire. Point final. Et si vous voulez am\u00e9liorer votre sant\u00e9 et \u00eatre plus performant, il faut manger des aliments riches en \u00e9l\u00e9ments nutritifs afin que le corps se nourrisse du meilleur carburant possible. Et pour r\u00e9duire au maximum les effets n\u00e9gatifs d’une mauvaise alimentation, on mange des aliments qui nous rendent plus fort, plus en forme, plus en sant\u00e9 et nous permettent de d\u00e9passer nos objectifs!<\/p>\n

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Pas besoin de se compliquer la vie si on veut manger sainement. Pas besoin non plus de suivre un r\u00e9gime \u00e0 la perfection pour en sentir les bienfaits. M\u00eame le plus petit changement peut faire toute une diff\u00e9rence. Ne vous sentez pas coupables; soyez plut\u00f4t fier de vos efforts. Et surtout, ne vous attardez pas aux moments de faiblesse; les plaisirs coupables des F\u00eates ne doivent pas vous d\u00e9courager! Il suffit de retrouver, encore et encore, vos bonnes habitudes alimentaires. Apr\u00e8s tout, les r\u00e9sultats en valent la peine!<\/p>\n

Voici mes cinq meilleurs conseils en mati\u00e8re de nutrition :<\/h4>\n
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  1. Hydratation, hydratation, hydratation!<\/li>\n<\/ol>\n
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      • Buvez beaucoup d’eau. Le corps d’un adulte est compos\u00e9 d’environ 50 \u00e0 65 % d’eau. Cette eau r\u00e9gule votre temp\u00e9rature interne, m\u00e9tabolise les prot\u00e9ines et les glucides, lubrifie vos articulations et aide \u00e0 \u00e9liminer les toxines et les d\u00e9chets.<\/li>\n
      • Combien devriez-vous en boire? La r\u00e9ponse facile, c’est huit verres d’eau par jour. La r\u00e9ponse plus pr\u00e9cise : calculez votre poids en livres, puis divisez ce nombre par deux. Buvez cette quantit\u00e9 d’eau en onces par jour. Lorsque vous vous entra\u00eenez, buvez 24 onces de plus par heure (8 onces = 1 tasse).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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        Oui, c’est beaucoup d’eau. Ajoutez un peu de saveur \u00e0 votre eau en infusant des fruits ou des herbes (ou les deux). Mes infusions pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es sont les baies et la menthe ou un m\u00e9lange de tranches d’agrumes.<\/p><\/div>\n

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        1. Mangez des aliments propres et non transform\u00e9s (ou le moins transform\u00e9 possible)<\/li>\n<\/ol>\n

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            • \u00c9vitez les aliments qui contiennent des ingr\u00e9dients douteux ou qui sont arros\u00e9s de produits chimiques, d\u2019herbicides ou de pesticides. Achetez bio autant que possible. La meilleure option, c’est de manger local. Ces denr\u00e9es sont plus riches en substances nutritives, car elles n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 transport\u00e9es dans un camion durant des semaines avant d\u2019arriver au magasin.<\/li>\n
            • Lisez les ingr\u00e9dients sur l’emballage d’aliments pr\u00e9emball\u00e9s. Si vous ne reconnaissez pas un ingr\u00e9dient ou si vous ne pouvez pas le prononcer, il est fort probable que votre corps ne le reconnaisse pas non plus et ne sache pas quoi en faire. Laissez-le donc sur l\u2019\u00e9tag\u00e8re et trouvez autre chose.<\/li>\n
            • Mangez des aliments non transform\u00e9s (ou peu transform\u00e9s) autant que possible. Les pommes de terre que vous faites bouillir ou cuire au four et \u00e0 la vapeur sont meilleures pour la sant\u00e9 que des frites ou un sac de chips.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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              1. Mangez des aliments anti-inflammatoires<\/li>\n<\/ol>\n

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                  • o Les aliments anti-inflammatoires sont les meilleurs amis d’un athl\u00e8te. L’entra\u00eenement physique et les activit\u00e9s sportives peuvent user le corps pr\u00e9matur\u00e9ment. L’inflammation est une r\u00e9action normale, mais une inflammation chronique peut entra\u00eener des probl\u00e8mes de sant\u00e9 majeurs, notamment des blessures ou certaines maladies.<\/li>\n
                  • Voici les aliments que je vous conseille pour pr\u00e9venir l’inflammation :\n
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                        • Les l\u00e9gumes vert fonc\u00e9 comme le chou fris\u00e9, la bette \u00e0 carde, le chou vert, les \u00e9pinards, etc.<\/li>\n
                        • Les noix et les graines, y compris les amandes, les noix, les graines de citrouille, les graines de lin, les graines de chia, etc.<\/li>\n
                        • Le bon gras, comme l’avocat, l’huile de noix de coco, etc.<\/li>\n
                        • Les petits fruits (framboises, bleuets, baies de goji, m\u00fbres…)<\/li>\n
                        • Les haricots et les lentilles<\/li>\n
                        • Le th\u00e9 vert<\/li>\n
                        • Le curcuma, le gingembre et la cannelle<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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                            • Voici certains aliments \u00e0 \u00e9viter :\n
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                                  • La nourriture frite<\/li>\n
                                  • Les glucides raffin\u00e9s, c’est-\u00e0-dire le pain blanc, les p\u00e2tes blanches, etc.<\/li>\n
                                  • Les aliments transform\u00e9s, par exemple les chips, les craquelins, etc.<\/li>\n
                                  • Les sucres raffin\u00e9s comme les boissons sucr\u00e9es (y compris de nombreuses boissons pour sportifs)<\/li>\n
                                  • Les viandes transform\u00e9es<\/li>\n
                                  • Le gluten<\/li>\n
                                  • L’exc\u00e8s d’alcool<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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                                    1. Tenez un journal alimentaire<\/li>\n<\/ol>\n

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                                        • \u00c9crivez ce que vous mangez dans un journal. Notez l’heure \u00e0 laquelle vous l\u2019avez mang\u00e9 et comment vous vous sentez. Au fil du temps, vous serez capable d’identifier les aliments et les boissons qui vous font du bien et ce qui vous fait du mal. Se sentir bien, c\u2019est avoir de l\u2019\u00e9nergie lorsqu\u2019on pratique son sport pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ou la vitesse \u00e0 laquelle on r\u00e9cup\u00e8re apr\u00e8s l’effort. Lorsqu\u2019on se sent mal, ballonn\u00e9, on est fatigu\u00e9, irritable et mal en point lors d\u2019une s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement. On peut aussi avoir des maux de t\u00eate, m\u00eame des crampes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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                                          1. Rendez vos repas agr\u00e9ables!<\/li>\n<\/ol>\n

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                                              • Pr\u00e9parez des aliments que vous aimez et donnez-leur une belle apparence. Si vous pr\u00e9parez des cr\u00eapes au bl\u00e9 entier par exemple, donnez-leur la forme d’un dinosaure. Parsemez un bol dragon de graines de s\u00e9same ou de main-de-mer palm\u00e9e. Essayez de servir votre repas dans une assiette dont vous vous servez habituellement lors des grandes occasions. Faites ce que vous trouvez agr\u00e9able.<\/li>\n
                                              • La vari\u00e9t\u00e9 met du piquant dans la vie! On a souvent l’habitude de pr\u00e9parer le m\u00eame genre de repas jour apr\u00e8s jour, quatre fois par jour. Essayez des nouvelles recettes, au moins une par semaine et si c\u2019est trop, une par mois. Vous d\u00e9couvrez sans doute de nouveaux aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s!<\/li>\n
                                              • Choisissez des ingr\u00e9dients que vous n’avez jamais mis dans vos recettes. Votre corps profitera de ces nouveaux \u00e9l\u00e9ments nutritifs et vous n\u2019aurez plus \u00e0 toujours manger la m\u00eame chose.<\/li>\n
                                              • Ajouter toutes les couleurs de l’arc-en-ciel dans votre assiette. Votre repas sera non seulement plus app\u00e9tissant, il sera meilleur pour la sant\u00e9! Plus il y a de couleurs, plus l’apport nutritionnel sera vari\u00e9 et plus votre corps en profitera.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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                                                Voici ma recette de smoothie verte pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e :<\/h4>\n

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                                                2 tasses de l\u00e9gumes vert fonc\u00e9<\/p>\n

                                                1\/2 tasse de framboises congel\u00e9es<\/p>\n

                                                1\/2 tasse d’ananas congel\u00e9<\/p>\n

                                                1 pouce de gingembre frais<\/p>\n

                                                2 c. \u00e0 table de baies de goji (facultatif)<\/p>\n

                                                2 c. \u00e0 table de m\u00fbres (facultatif)<\/p>\n

                                                2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de chanvre<\/p>\n

                                                1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de lin<\/p>\n

                                                2 \u00e0 3 tasses de liquide (eau, th\u00e9 glac\u00e9 aux herbes faites maison, eau de coco, kombucha, jus de fruits frais)<\/p>\n

                                                 <\/p>\n

                                                Mettez tous les ingr\u00e9dients dans un m\u00e9langeur \u00e0 grande vitesse jusqu’\u00e0 ce que la consistance soit lisse.<\/p>\n

                                                Je commence par 2 tasses d’eau et j’en ajoute au besoin. Pour un smoothie dans un bol, la consistance doit \u00eatre un peu plus \u00e9paisse. Je verse le contenu de mon m\u00e9langeur dans un bol en le garnissant de graines de chanvre, de citrouille et de tournesol, de noix de coco et de fruits frais.<\/p>\n

                                                Pour les smoothies dans un verre, la consistance est tr\u00e8s liquide.<\/p>\n

                                                R\u00e9frig\u00e9rez ce qui reste dans un pot herm\u00e9tique (j’utilise un pot Mason). Tout ceci peut se conserver jusqu’au lendemain et on obtient 4 portions.<\/p>\n

                                                Voici d’autres super aliments que vous pouvez ajouter :<\/p>\n

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                                                • Votre poudre de prot\u00e9ine pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e<\/li>\n
                                                • De la spiruline<\/li>\n
                                                • De la chlorelle<\/li>\n
                                                • De la poudre de maca<\/li>\n
                                                • De l’ashwaghanda<\/li>\n
                                                • De la cannelle<\/li>\n<\/ul>\n
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                                                  Alors voil\u00e0 : cinq fa\u00e7ons simples d’am\u00e9liorer votre alimentation pour tirer le meilleur parti de vos objectifs de mise en forme! Maintenant, sortez et soyez g\u00e9nial!<\/p>\n

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                                                  <\/div>\n
                                                  \"\"<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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